Miracle Nickli Üyeden Alıntı
Beslenme yaşlanma biyolojik entropiyi hızlandıran en önemli sebeplerden birisi, ne yazık ki eski dönemlerde ki tohum ve çeşitler yok ve yetiştirme teknikleri başlıbaşına kalıntı oluşturan aşamalar içeriyor. En önemli tükettiğimiz besin ekmek ve dolayısı ile gluten, bu protein çok dost değil bağışıklığımıza ve en büyük önlem ekşi mayalı ekmek zira ekşi maya şeker tüketen alkol üreten maya ferm. yerine bakteri bazlı gluten yıkımı prosesi içeriyor, bu sebeple ekşi mayalı tam buğday ekmeği sizin saçınıza ve ömrünüze ömür katar.